A primeira Carta para Marta ;)

A Dulce é um amor. Uma menina linda, de caracóis mágicos que nos deixa sempre de bom humor. E das suas mãos nascem pedaços de sonho: http://www.flickr.com/photos/fantasy_du/
Enviou a receita "Bolo de Chocolate cheio de amor". Prometo cair em tentação nos próximos dias ;)

Ingredientes:

6 ovos, 75 gr. de chocolate em pó, 1 dl de água quente, 250 gr. de farinha, 300 gr. de açucar, 3 colheres de chá de fermento, 1 colher de sal fino, 1 dl de óleo, 1 colher de sopa de açucar para as claras batidas em castelo


* Dissolve-se o chocolate na água quente, num recipiente onde se possa bater e deixar esfriar.
* Misturar bem a farinha com o açucar (noutro recipiente) e abrir uma cavidade no meio. Deitar as gemas, o chocolate batido, o óleo, o sal e o fermento nessa cavidade. Misturar bem, batendo com uma colher de pau durante 20 minutos.
* Por fim, juntar as claras em castelo (batidas com uma colher de açucar) mexendo ou envolvendo-as debaixo para cima, com muita subtileza, até ficarem bem incorporadas.
* Levar ao forno pré-aquecido durante 20 a 30 minutos.

Se quiseres caprichar mais um pouco derrete uns quadradinhos de chocolate de culinária com um pouco de leite e cobre o bolo.

;)

Tudo a postos?

Então...Depois do mail enviado (ler post anterior) é só escrever-me uma carta À MÃO, ok? ;)
Essa é a primeira parte do desafio.
A segunda parte é,  para além de uma vossa breve apresentação, escreverem a receita que vocês melhor confeccionam. Para os que não cozinham, podem escrever sobre o prato favorito.
Boa? ;)

A morada

Como estou ansiosa por dar início a esta ideia e não quero ficar á espera do final do ano para ter um apartado, lembrei-me disto:
Enviem-me um email para martadlux@hotmail.com escrevendo no "assunto" a palavra morada e eu responderei com os meus dados residênciais (só para não repetir "morada"...)
Podem também deixar comentários com o vosso mail.

Daqui a pouco vou lançar (e explicar) o desafio...

O início

Numa recente visita à casa dos meus pais e, enquanto procurava fotografias antigas dos tempos de escola, reencontrei várias cartas e postais (recebidas ao longo de vários meses e até mesmo anos).
Com saudade, reli todas aquelas palavras que, entre semelhanças e diferenças, tinham um denominador comum: estavam escritas á mão!
E dando-me conta de que passaram imensos anos sem que tenha recebido uma carta a que dignamente se possa chamar "carta", (postais de aniversário e de natal não contam) criei este blog para lançar um desafio a quem, como eu, está cansado de abrir a caixa do correio e encontrar contas e quilos de publicidade.
Preparados para o desafio?  ;)